購買室內(nèi)自動翻轉(zhuǎn)燒烤爐的時候需要注意什么細節(jié)

來源：京建鵬達燒烤設(shè)備網(wǎng) 2017年室內(nèi)自助燒烤店的生意可以說是越來越火爆，今年也有很多室外燒烤攤的老板們紛紛進軍室內(nèi)無煙自動燒烤店已快速分得室內(nèi)無煙燒烤的一杯羹。那么盲目的加入室內(nèi)無煙燒烤店的同時，室內(nèi)燒烤店的無煙自動燒烤設(shè)備選擇是不能忽視的，從選完室內(nèi)無煙燒烤店地址以后第一要考慮的應(yīng)該就是無煙自動燒烤設(shè)備的選取。其次在考慮裝修設(shè)計，接下來才是技術(shù)培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo)。那么如何選擇合適的室內(nèi)無煙燒烤設(shè)備廠家和無煙自動燒烤設(shè)備呢。

自動翻轉(zhuǎn)燒烤爐如何選擇

第一、阻熱，所使用的自動翻轉(zhuǎn)燒烤爐不能受熱變形，而且不能太過導(dǎo)熱，不然就是不合格的。第二、穩(wěn)定性，無煙自動燒烤爐要具有穩(wěn)定性，不得傾斜翻倒，其組件不得滑落，如果烤架安裝有腳輪，在推動烤架的過程中不得有任何組件滑落。第三、一定要防止發(fā)生火災(zāi)與食物燃燒，所有燒烤用的組件都必須要具有防火災(zāi)設(shè)計，并且烤架與食物不得與燃料有接觸。第四、避免導(dǎo)致受傷所有燒烤用的組件表面必須光滑，不得有尖點、利邊，不得有可能導(dǎo)致使用者受傷的鋒利的或者突出的部分。第五、組裝與搬運，所有燒烤用的組件都必須能夠安全地組裝與拆卸，例如：在插入或者取下烤架或者鐵叉時不需要將設(shè)備傾翻，或者取下或移動組件。第六、對電機燒烤爐的額外要求，在燒烤中如果使用電機的話，對無煙燒烤爐的設(shè)計必須做到，手掌不會接觸到超過規(guī)定溫度3度的表面。

自動翻轉(zhuǎn)燒烤爐廠家介紹

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